11 luglio 2019
25 giugno 2019
21 giugno 2019
1 febbraio 2018

Un vitigno Portoghese ideale, ed economica, alternativa al Barolo

gennaio 30, 2018

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Secondo il blog Vinepair c’è un vero e proprio ritorno alle varietà indigene, spesso dimenticate, che sta scuotendo il mondo enologico. Il Neretto Mascalese è spesso associato al Pinot Noir; il Friulano allo Chardonnay sono spesso esempi che possono reggere il confronto . Se decidiamo di trovare un’alternativa al Nebbiolo, secondo Vinepair, non dobbiamo viaggiare molto: […]

Posted in: indignati

English Sparkling VS Champagne

gennaio 22, 2018

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L’attore comico inglese  Peter Ustinov descrisse l’inferno come un melting pot di puntualità italiana, umore tedesco e vini inglesi. Erano gli anni 70′ e forse Peter non aveva previsto il cambiamento climatico in corso, che ha reso gli english sparkling i rivali più agguerriti dello champagne. Tanto che la maison Taittinger ha iniziato a produrre […]

Clos de Tart = affare oppure no?

gennaio 21, 2018

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L’appetito dei grandi miliardari per i vigneti di prestigio sarà mai finito? Esempi? Ecco. Il miliardario francese Francois Pinault per acquistare Clos de Tart, il celebre monopole di Morey Saint Denis,  ( 7.53 ha),  ha messo sul tavolo tra 250 e 280 milioni di euro, circa 35 milioni per ettaro!!!!!! Facciamo due conti. nel 1993, […]