Browsing All posts tagged under »India«

Accordi e disaccordi intorno al curry

marzo 22, 2012

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Piatto che amo tantissimo, sarà per gli anni che ho trascorso a Londra dove ho iniziato a conoscere la cucina indiana ed i suoi splendidi piatti, sarà per l’eleganza dei profumi di questa miscela di spezie ma il curry mi è rimasto nel cuore. Che cosa è il curry? E’ una miscela di spezie provenienti […]

Difendere i nostri due marò anche dalla polizia indiana

marzo 6, 2012

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E’ su tutti i giornali la vicenda dei due militari italiani arrestati in India accusati di avere ucciso due marinai indiani. Ebbene la vicenda mi lascia sconcertato : due militari italiani che proteggono, e rischiano la vita per difendere  una petroliera italiana, la Enrica Lexie,  vengono incarcerati perchè accusati di avere ucciso due pescatori. I […]

Riciclare i tappi in sughero

novembre 29, 2011

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Perché buttare nella spazzatura una materia preziosa come il sughero? I tappi in sughero si raccolgono e si riciclano grazie ad “Etico”, il box che mette in circolo l’amore per la natura, un progetto ideato dall’azienda coneglianese Amorim Cork Italia, leader nazionale nella vendita di tappi in sughero, che sta appassionando numerosi nuovi partner. Il […]

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