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Rosè di Provenza = prezzi vertiginosi!!!!

giugno 2, 2014

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E’ il vino dell’estate per eccellenza grazie alla sua piacevolezza, alla sua freschezza, al suo colore ed alla sua adattabilità ad ogni tipo di cucina. Grazie a questi jolly, il rosè si è imposto come vino estivo e non solo. In Francia trova la sua patria d’elezione con un consumo che resta tra i più […]

Tequila Don Julio 1942= una leggenda diTequila

novembre 24, 2013

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Ci sono due bevande che stanno letteralmente spopolando: una è il Sakè, che mi piace paragonare al vino per le sue caratteristiche ( esistono anche i sake sommeliers), e l’altra è la Tequila. Sempre più bars-ristoranti nei paesi anglofoni esibiscono molte tequilas, sia da bere come digestivo o per accompagnare un pasto. Una delle migliori […]

“Il Signore delle Cantine”, oppure Cave, se preferite

novembre 20, 2011

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Oggi la cantina non è più considerata come una volta, cioè il luogo dove si accatastavano casse di bottiglie una sopra l’altra e potevano invecchiare tranquillamente. Il proprietario della cantina, e delle bottiglie, era probabilmente l’unica persona che si avventurava nel locale. Oggi le bottiglie rare e costose non si devono più nascondere in vecchie […]

Le Vendemmie a Monaco del Cercle d’Or 2011

ottobre 21, 2011

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Ieri  sera alle 19.00 a Monte-Carlo tra il Casino e l’Hotel Hermitage e lo Sporting d’Hiver si sono svolte  “Les Vendanges de Monaco”: una notte VIP all’insegna dello shopping più esclusivo,del buon vino e della musica dal vivo. Un appuntamento quest’anno giunto alla sua 5a edizione, attesissimo per gli amanti del glamour e del lusso […]

Matrimonio di Alberto di Monaco e le loro bevande

luglio 6, 2011

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Tutti nel Principato aspettavano queste nozze. La settimana è stata durissima ma alla fine tutto è andato per il meglio. Ma quali sono i vini che sono stati serviti in questa occasione? Iniziamo dallo Champagne, naturalmente offerto: Perrier Jouet Grand Brut e Belle Epoque 2002. Sia per la cena che per il cocktail con i […]

Moet Ice Imperial

maggio 27, 2011

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La nuova bottiglia della Moet et Chandon è arrivvata. Champagne di struttura più importante, con un dosaggio superiore da servire alla moda ” piscine” ,cioè un bicchiere a vino con tre cubetti di ghiaccio, come i francesi amano berlo durante l’estate. Piscine indica anche il luogo dove andrebbe servito ed infatti lo si serve nelle […]

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