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Non solo whisky in Scozia

settembre 26, 2014

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La Scozia alla ribalta!!! Il referendum per l’indipendenza ha mobilizzato migliaia di scozzesi e non; a Largo, piccolo villaggio a Nord di Edimburgo, c’era  uno scozzese che aveva altro da fare che pensare al voto: vendemmiare. Si avete proprio capito ho scritto la parola vendemmiare. Una notizia da Braveheart, da Highlander che è stata riportata […]

Magia o teorema del 45 parallelo

settembre 23, 2014

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L’origine dei grandi vini è sempre un argomento che affascina i tutti : perché una terra produce vini eccelsi e l’altra no? C’è un punto comune con i grandi vini del pianeta? Perché alcuni vini sono diventati miti ed altri no? Ebbene tutte queste risposte si trovano nel libro “la magie du 45 parallele” di […]

Vino Dentro = dal Marzemino a …..Bibenda

settembre 16, 2014

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Della serie “vino e omicidi “ecco un’altra interessante produzione italiana. Storia un po’ scontata dal classico e timido impiegato di banca ( non con gli eccessi di Fantozzi…) che improvvisamente diventa un guru del vino spietato ed ambizioso con un omicidio sullo sfondo. Ispirato al romanzo Vino dentro di Fabio Marcotto, il film, diretto da […]

70 milioni di degustatori

agosto 31, 2014

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E’ il nome di un nuovo progetto francese: 70 milioni di degustatori. Il vino è un prodotto vivo ma solamente spesso è mal valutato. Ecco l’idea di Vincent Lacoste, un giovane ed intraprendente vigneron di Bordeaux. 43 ettari di vigneto sulla riva destra della Garonne, sesta generazione di viticultori con le etichette di Château de Cranne e […]

Vigne e cinghiali

agosto 29, 2014

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L’altro giorno ero in compagnia del vigneron del Domaine Saint Albert, in Provenza, discutendo di vini e cinghiali. Ebbene sì cinghiali, oppure sangliers come li chiamano in Provenza. Appena l’uva matura ecco che i cinghiali arrivano e se non hai una recinzione oppure il filo elettrico del pastore addio ai grappoli!!! Quello dei cinghiali è […]

Gir de la Lumaga

agosto 28, 2014

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Grande attesa per il percorso enogastronomico sulle rive del lago Segrino, un viaggio nel tempo, nelle atmosfere e nella suggestione di un territorio tutto da scoprire tra natura, colori e sapori del Lario. 27 agosto 2014. Una giornata all’insegna del gusto e dei sapori del territorio nell’incantevole scenario del Parco Lago Segrino. Così si propone […]

Festival Franciacorta in Cantina

luglio 23, 2014

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Il Festival Franciacorta in Cantina torna, per il quinto anno, sabato 20 e domenica 21 settembre, per salutare l’estate e festeggiare l’arrivo dell’autunno. I visitatori avranno la possibilità di conoscere il Franciacorta percorrendo la Strada del Vino, attraverso i numerosi eventi organizzati in un ricco programma di appuntamenti di cantina in cantina. Anche questa edizione […]

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