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Appunti eno-gastronomici di Frontiera
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Bellvale Estate= Australia al top
Veramente un’ottima “scoperta” i vini australiani della Bellvale Estate e della mano del proprietario -enologo John Ellis. All’inizio, quando abbiamo iniziato ad organizzare la serata con Bradley Mitton, ero leggermente dubbioso: Pinot Noir e Chardonnay australiani!!! Passi per gli Chardonnay dove ci sono ottimi esempi di vini eccellenti prodotti nelle aree più fredde dell’Australia, ma i […]
Vino da Trends
aprile 14, 2012
Qualche giorno fa sono stato contattato da una rivista specializzata a fare un articolo su un vino e d un abbinamento con un piatto del ristorante dove lavoro. La rivista si chiama Trends in Riviera ed è specializzata nel settore lusso, è tradotta in quattro lingue: francese, inglese, russo e cinese ed è distribuita mondialmente […]
MCWF 2012 cosa è successo
febbraio 12, 2012
Oggi è l’ultimo giorno del Montecarlo Wine &Food Festival ed anche questa edizione sta chiudendo il sipario. Sabato 12 febbraio è stata una giornata molto “busy”, con diverse manifestazioni che facevano da contorno all’esposizione vini. La Organic Food & Lifestyle Accademy , associazione no profit che promuove e sostiene la produzione e la consumazione di […]
Montecarlo Wine Festival 2012
febbraio 4, 2012
Il Monte-Carlo Food & Wine Festival previsto dal 10 al 12 febbraio, aprirà le porte alla sua quarta edizione per la promozione e la valorizzazione dei prodotti agroalimentari Made in Italy e dell’Europa in generale. L’evento sta accrescendo, anno dopo anno, l’interesse internazionale ed è diventato un fiore all’occhiello del Principato di Monaco, manifestato dall’attenzione prestatagli […]
Montecarlo Wine Festival 2012
dicembre 28, 2011
Ci siamo :Il Monte-Carlo Food & Wine Festival è alle porte e si svolgerà dal 10 al 12 febbraio 2012 al famoso Hotel Fairmont di Montecarlo. Quest’anno la parola d’ordine è la promozione e la valorizzazione dei prodotti agroalimentari made in Italy e dell’Europa in generale. L’evento accresce, anno dopo anno, inseredosi in un fitto […]
Le Vendemmie a Monaco del Cercle d’Or 2011
ottobre 21, 2011
Ieri sera alle 19.00 a Monte-Carlo tra il Casino e l’Hotel Hermitage e lo Sporting d’Hiver si sono svolte ”Les Vendanges de Monaco”: una notte VIP all’insegna dello shopping più esclusivo,del buon vino e della musica dal vivo. Un appuntamento quest’anno giunto alla sua 5a edizione, attesissimo per gli amanti del glamour e del lusso […]
II Festival Vini Argentini
settembre 30, 2011
Martedi 27 settembre si è svolta la seconda edizione del Festival dei Vini Argentini. Manifestazione voluta dall’Ambasciata Argentina in Francia e che permette di fare scoprire i prodotti come vino, olio oliva, formaggi al grande pubblico della Costa Azzurra. Ho collaborato tanto insieme al responsabile della sezione commerciale argentina per allestire questa manifestazione che si […]
Matrimonio di Alberto di Monaco e le loro bevande
luglio 6, 2011
Tutti nel Principato aspettavano queste nozze. La settimana è stata durissima ma alla fine tutto è andato per il meglio. Ma quali sono i vini che sono stati serviti in questa occasione? Iniziamo dallo Champagne, naturalmente offerto: Perrier Jouet Grand Brut e Belle Epoque 2002. Sia per la cena che per il cocktail con i […]
settembre 19, 2012
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