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Vino Business, il libro degli scandali= Angelus prima vittima

marzo 20, 2014

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Isabelle Saporta giornalista francese, autrice di alcuni libri inchiesta come il Libro Nero dell’Agricoltura, ha appena pubblicato il libro Vino Business. E’ un libro che tratta alcuni aspetti del mondo del vino, soprattutto attacca il ristretto mondo delle Grands Crus di Bordeaux. Un’inchiesta durata due anni, con la stessa Isabelle che è andata a visitare […]

Hugh Johnson vende la sua cantina

aprile 26, 2013

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Uno dei più grandi scrittori “vinicoli” del mondo vende la sua cantina privata. Chi non conosce Hugh, chi non ha sfogliato almeno una volta i suoi libri, tra cui ricordo l’Atlante Mondiale dei vini? Ebbene questo personaggio mette all’asta i suoi gioielli. Per quale motivo? Un semplice trasloco dalla sua casa nell’Essex per andare a Londra per […]

Vino da Trends

aprile 14, 2012

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Qualche giorno fa sono stato contattato da una rivista specializzata a fare un articolo su un vino e d un abbinamento con un piatto del ristorante dove lavoro. La rivista si chiama Trends in Riviera ed è specializzata nel settore lusso, è tradotta in quattro lingue: francese, inglese, russo e cinese ed è distribuita mondialmente […]

Prime Impressioni del Decanter WWA 2011

aprile 16, 2011

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Sono appena tornato da Londra, dove ho partecipato come giudice al Decanter World Wine Awards 2011. Ho giudicato per due giorni la Toscana e poi gli altri due giorni il Friuli, la Liguria, le Marche, e l’Umbria. Circa 80/100 vini al giorno degustati con altre tre persone, uno ,oppure nel mio caso una, è il […]

Improbable e Massimo Sacco

aprile 4, 2011

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      In seguito alla giornata con i giornalisti che si è svolta la settimana scorsa al Fairmont Hotel di Montecarlo dove ho presentato un vino rosè della Provenza dove ho scelto l’assemblaggio delle uve che compongono questo splendido vino rosato.       Numerosi articoli hanno parlato di questa giornata e naturalmente hanno […]

Alla scoperta del Gigondas, nella valle del Rodano

febbraio 28, 2011

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Dal 1 al 6  marzo 2011 dalle 10 alle 18 , si svolgerà la 6a edizione di “Decouvertes en Vallee du Rhone”; si tratta di un salone dei vini itinerante lungo il corso del fiume Rodano e ci illustrerà tutte le AOC importante di questo splendido vigneto. Circa 14 saloni degustazione nel cuore dei vigneti, […]

I migliori Champagne per categoria

dicembre 16, 2010

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Come ogni anno la rivista francese Revue du Vin de France pubblica una loro degustazione dove assegnano un punteggio ad ogni Champagne suddiviso in categorie. Brut sans annèe Blancs, Brut sans annèe Rosè, Cuvèes de Prestige sia di maison che di vigneron. Iniziamo subito con i Brut sans annèe. Alla degustazione hanno tutti mandato dei campioni […]

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