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Borgogna, uno dei villagi che hanno reso famoso il nome del Pinot Noir nel mondo è proprio quello di Nuits Saint Georges nella famosa Cote de Nuits che ha preso propio il nome del mitico villaggio. Tanti anni fa quando ho iniziato a lavorare come sommelier mi ricordo che ero al Dorchester’s Hotel e che […]
giugno 16, 2012
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