Browsing All Posts published on »giugno, 2012«

Rossese Style 2012

giugno 28, 2012

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Finalmente ci siamo : sabato 7 luglio si svolgerà la terza edizione del Rossese Style, a Bajardo, splendido paesino del ponente ligure. Manifestazione fortemente voluta dal sindaco di Bajardo, Jose Littardi, allo scopo di valorizzare e fare conoscere, ad una platea internazionale, il rossese de Dolceacqua e gli altri prodotti tipici, nonché lo splendido paesaggio dell’entroterra. […]

I bianchi dell’Alto adige

giugno 24, 2012

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Marina Betto racconta dei grandi bianchi dell’Alto Adige e di due eccellenze enologiche della regione: Saint Michele Appiano e Tramin. Se c’è un colore che interpreta l’estate questo è il bianco, che riflette la luce, la rifrange in un prisma ottico per racchiudere tutti i colori vividi e forti di questa stagione ; anche tra […]

Nuova Zelanda vendemmia 2012 al ribasso

giugno 20, 2012

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Mentre qua facciamo i conti con il calore estivo, ai nostri antipodi si hanno già i risultati della vendemmia. Una primavera  ed un ‘estata fredda hann  portato un calo del 18% alla vendemmia in Nuova Zelanda. Comunque con 194 milioni di litri l’annata 2012 rappresenta la quarta più importante annata, a livello di produzione,nella storia […]

Billionaire che va e Billionaire che viene

giugno 17, 2012

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La notizia era da molto tempo nell’aria ed è stata divulgata qualche giorno da vari giornali e blogs: Flavio Briatore vende il Billionaire e apre i suoi omonimi all’estero. Ho visto tanto accanimento nei suoi confronti, gente che dice che non lo rimpiageranno. Forse non lo rimpiangerà Guglielmo Pepe del blog di La Repubblica, ma […]

Nuits Saint Georges : les Saint Georges

giugno 16, 2012

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Borgogna, uno dei villagi che hanno reso famoso il nome del Pinot Noir nel mondo è proprio quello di Nuits Saint Georges nella famosa Cote de Nuits che ha preso propio il nome del mitico villaggio. Tanti anni fa quando ho iniziato a lavorare come sommelier mi ricordo che ero al Dorchester’s Hotel e che […]

Chi paga i vini del milionario cinese?

giugno 14, 2012

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Succede anche questo nella speculazione dei vini bordolesi. Un certo businessman cinese,M.You, si è presentato alla vendita en primeurs del 2010 con una disponibilità di 15 milioni di euro. Tramite dodici famosi negociants di Bordeaux , si è presentato come un uomo d’affari che voleva iniziare l’importazione di vini in Cina. Ebbene ha ordinato vini […]

Moncaro,le Marche dei vini che si conservano tipiche

giugno 13, 2012

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Moncaro produce una nutrita gamma di vini sviluppandosi in tre zone delle Marche, che vanno dalla riva del mare fino alle pendici degli Appennini : Montecarotto da cui proviene il Verdicchio, Camerano sotto il Monte Conero dove nasce il Rosso Conero, e Acquaviva Picena sopra San Benedetto del Tronto dove si produce Offida e Passerina. […]

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