Bradley tasting Castello delle Regine

aprile 9, 2014

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Baradley Mitton tasting wines. He starts from Italy and Umbria, a region close to Tuscany, where you can find amazing Sangiovese. Bradley is very well know as one of the best new world’s wine connoiseur. He currently tavels around Europe to organise tasting in the best location: Montecarlo, Marbella, Milan, Berlin, Parague, Geneva, Düsseldorf,Rome, Barcelone,Warsaw, […]

Bordeaux primeurs 2013: le impressioni

aprile 5, 2014

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  Sono appena tornato dalla campagne Primeurs 2013 a Bordeaux dove ho avuto l’occasione di assaggiare molti vini e devo dire che sono rimasto colpito in senso positivo. Dopo avere visto l’andamento climatico dell’annata 2013, le parole di alcuni reputati giornalisti anglosassoni ( solo alcuni) che l’hanno definita la peggiore annata del dopoguerra, la battaglia […]

Professione Sommelier: Giancarlo Orengo

aprile 4, 2014

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Per la serie di interviste dedicate ai sommeliers, ritorno in Liguria e precisamente a Ventimiglia dove Giancarlo Orengo è diventato un punto di riferimento sia del  buon bere sia per i sommeliers AIS ( e non…) del Ponente Ligure. Giancarlo è  diventato sommelier AIS nel 2004; professionista dal 2006 e degustatore ufficiale AIS dal 2011; nello stesso anno […]

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